【酒】《唐韻》子酉切，愀上聲。《說文》就也，所以就人性之善惡。一曰造也。吉凶所造也。《釋名》酒，酉也，釀之米麴，酉澤久而味美也。亦言踧也，能否皆彊相踧持飮之也。又入口咽之，皆踧其面也。《周禮·天官·酒正》辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰淸酒。《註》事酒，有事而飮也。昔酒，無事而飮也。淸酒，祭祀之酒。《前漢·食貨志》酒，百藥之長。《東方朔傳》銷憂者莫若酒。《江純·酒誥》酒之所興，肇自上皇，成之帝女，一曰杜康。又酒，明水也。《禮·明堂位》夏后氏尚明水，殷尚醴，周尚酒。又天酒，甘露也。《瑞應圖》王者施德惠，則甘露

【香菰】茭白。秋结实，曰菰米，又称雕胡米。宋陆游《幽居书事》诗：“鲜鯽每从溪女买，香菰时就钓船炊。”明高启《莼菜》诗：“忆共香菰荐，吴江暮艇中。”清纳兰性德《摸鱼儿·午日雨眺》词：“愁难谱，只綵线香菰，脉脉成千古。”

【脆】《廣韻》俗脃字。

【丹枫】泛红的枫叶。唐李商隐《访秋》诗：“殷勤报秋意，只是有丹枫。”宋陆游《秋晚杂兴》诗：“漠漠渔村烟雨中，参差苍檜映丹枫。”清吴梅村《九峰诗·横云山》：“赤壁岂经新战伐，丹枫须记旧游踪。”阿英《流离》四：“丹枫点缀各处，有如绘画。”汉

【岸】《唐韻》五旰切《集韻》魚旰切《韻會》疑旰切《正韻》魚幹切，音犴。《說文》水厓而高者。《爾雅·釋地》望厓洒而高岸。《註》厓峻而水深曰岸。《詩·衞風》淇則有岸。《小雅》高岸爲谷。又階也。《張衡·西京賦》襄岸夷塗。《註》襄，高也。岸，殿階也。又魁岸，雄傑也。《前漢·江充傳》爲人魁岸。《註》岸者，有廉稜如崖岸形。《唐書·宦者傳》仇士良以李石稜稜有風岸深忌之。又道岸。《詩·大雅》誕先登于岸。《註》道之極至處也。又露額曰岸。《後漢·馬援傳》帝岸幘見援。又獄名。《詩·小雅》宜岸宜獄。《註》鄕亭之繫曰岸，朝廷曰獄。韓詩作