【鬻】《唐韻》《集韻》之六切，音祝。《說文》也。《註》今俗作粥。《爾雅·釋言》鬻，糜也。《註》淖糜。《儀禮·士喪禮》鬻餘飯。《註》以飯尸餘米爲鬻也。《左傳·昭七年》饘於是，鬻於是。《註》饘鬻，餬屬也。又《集韻》《正韻》余六切，音育。《左傳·昭三年》有鬻踊者。《註》賣也。又《莊子·德充符》四者天鬻也。天鬻也者，天食也。《音義》鬻，養也。又姓。《前漢·藝文志》鬻子名熊，爲周師，自文王以下問焉，周封爲楚祖。又《集韻》居六切，音鞠。《詩·豳風》鬻子之閔斯。《傳》鬻，稚也。《朱傳》養也。又《集韻》忙皮切，音糜。通作。又叶

【薪】《唐韻》息鄰切《韻會》斯人切，音新。《說文》蕘也。又柴也。《詩·齊風》析薪如之何。《禮·月令》季秋草木黃落，乃伐薪爲炭。《周禮·地官·甸師註》大木曰薪。又草亦曰薪。《孟子》毀傷其薪木。《趙岐註》恐其傷我薪草樹木也。又采薪亦曰薪。《前漢·法志》罪人獄已決完，爲城旦舂，滿三歲爲鬼薪、白粲。漢典考證：〔《禮·月令》乃代薪爲炭。〕　謹照原文代薪改伐薪。 考證：〔《禮·月令》乃代薪爲炭。〕　謹照原文代薪改伐薪。

【爨】〔古文〕《廣韻》七亂切《集韻》《韻會》《正韻》取亂切，音。《說文》齊謂之炊爨。象持甑，冂爲竈口，廾推林內火。《玉篇》竈也。《詩·小雅》執爨踖踖。《傳》爨，饔爨，稟爨也。《疏》饔爨以煑肉，廩爨以炊米。《周禮·天官·亨人》職外內饔之爨亨煑。《註》爨，今之竈。主於其竈煑物。《儀禮·士昏禮》大羹湆在爨。《註》爨，火上。又姓。《華陽國志》昌寧大姓有爨習。《蜀志》建寧大姓。蜀錄有交州刺史爨深。又《集韻》或作熶。詳熶字註。又取絹切，音縓。炊也。又七丸切，音攛。義同。《周禮·夏官·挈壷氏》及冬，則以火爨鼎水，而沸之而沃之

【庖丁】·养生主》：“庖丁为文惠君解牛。”成玄英疏：“庖丁，谓掌厨丁役之人，今之供膳是也。”

【粗】《廣韻》千胡切《集韻》聰徂切《正韻》倉胡切，音麤。《玉篇》大也，略也，疏也，物不精也。《禮·月令》其器高以粗。又《樂記》其怒心感者，其聲粗以厲。《莊子·秋水篇》物之粗也。又《廣韻》徂古切《韻會》坐五切，音伹。義同。　《集韻》或作觕。通作麤。俗作。字原从米从鹿。漢典考證：〔《禮·樂記》怒心感者，其聲粗以厲。〕　謹照原文怒上增其字。 考證：〔《禮·樂記》怒心感者，其聲粗以厲。〕　謹照原文怒上增其字。