【未】《唐韻》《集韻》《類篇》《韻會》《正韻》無沸切，音味。《說文》未，味也。六月，百果滋味已具，五行木老於未，象木重枝葉之形。《爾雅·釋天》太歲在未曰協洽。《禮·月令註》季夏者，斗建未之辰也。又《前漢·律歷志》昧薆於未。《釋名》未，昧也。日中則昃，向幽昧也。又《玉篇》未猶不也，未有不，卽有也。又未央，複姓。見《李淳風·乙巳占》。

【敢】〔古文〕《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》古覽切，音。《說文》進取也。《九經字樣》从。，上下相付持也。隷變作敢。《書·益稷》誰敢不讓，敢不敬應。又《盤庚》敢恭生生。《疏》有人果敢奉用進進於善言，好善不倦也。又《儀禮·士虞禮》敢用絜牲剛鬣。《註》敢，冒昧之辭。《疏》凡言敢者，皆是以觸尊，不自明之意。又《博雅》敢，衂也。《廣韻》勇也，犯也。《增韻》忍爲也。

【忆】《廣韻》於力切《集韻》《韻會》乙力切《正韻》伊昔切，音抑。念也，思也，記也。《古詩》下有長相憶。　《增韻》古作意，誤。

【南烹】法做出的饭菜。唐韩愈《初南食贻元十八协律》诗：“我来御魑魅，自宜味南烹。”宋苏轼《送笋芍药与公择》诗之一：“久客厌虏饌，枵然思南烹。”宋杨万里《寒食对酒》诗：“南烹俱前陈，北果亦草具。”