【胜】《唐韻》《集韻》《韻會》桑經切，音星。《說文》犬膏臭也。从肉，生，意兼聲。一曰不熟也。徐引禮記，飯胜而苴熟。《禮·內則·秋宜犢麛膳膏腥釋文》腥，音星。雞膏也。說文作胜，云：犬膏臭也。又《集韻》七正切，音婧。《山海經》玉山有鳥焉，名曰胜遇。《註》音姓。又新佞切，音性。與腥同。星見食豕，令肉中生小息肉也。又《五音集韻》所庚切，音生。餼肉也。漢典考證：〔一曰，不熟也。徐引禮記，飮胜而苴熟。〕　謹照原文飮胜改飯胜。 考證：〔一曰，不熟也。徐引禮記，飮胜而苴熟。〕　謹照原文飮胜改飯胜。

【饮酒】。《国语·晋语一》：“﹝史苏﹞饮酒出。”唐韩愈《顺宗实录五》：“天下吏人，誥至后，出临三日皆释服，无禁婚嫁、祠祀、饮酒、食肉。”鲁迅《而已集·魏晋风度及文章与药及酒之关系》：“其时司马氏已想篡位，而阮籍名声很大，所以他讲话就极难，只好多饮酒，少讲话。”2.古代宴会时供食毕漱口的酒。《周礼·天官·酒人》：“共宾客之礼酒、饮酒而奉之。”郑玄注：“饮酒，食之酒。”贾公彦疏：“谓食时有酒者，《曲礼》云：‘酒浆处右。’则此非献酬酒，是酳口之酒也。”孙诒让正义：“盖食礼无献酬，唯有酳口，故别谓之饮酒。”

【千】《唐韻》蒼先切《集韻》《韻會》《正韻》倉先切，音阡。《說文》十百也。又《廣韻》漢複姓。又《韻補》叶雌人切，請平聲。《劉劭趙都賦》宮妾盈兮數百，食客過兮三千。越信孟之體，慕姬旦之懿仁。

【杯】〔古文〕《唐韻》布回切《集韻》《韻會》晡枚切《正韻》晡回切，背平聲。《說文》作桮。俗作，通作杯。飮酒器。唐孔穎達曰：《周禮》有王敦，今之杯盂也。《禮·玉藻》母沒而杯棬不能飮焉，口澤之氣存焉爾。又盛羹器。《前漢·項羽傳》幸分我一杯羹。《師古註》今之側杯有兩耳者。又叶博孤切，音餔。《曹植·隴西行》卻略再拜跪，然後持一杯。談笑未及竟，左顧敕中廚。又叶薄侯切，音裒。《鮑照·合歡詩》飮共連理杯，寢共無縫裯。漢典考證：〔《史記·項羽傳》一杯羹。《師古註》今之側杯有兩耳者。〕　謹按師古註係前漢書，謹將史記改爲前漢。幷照