【角黍】食品名。即粽子。以箬叶或芦苇叶等裹米蒸煮使熟。状如三角，古用黏黍，故称。《太平御览》卷八五一引晋周处《风土记》：“俗以菰叶裹黍米，以淳浓灰汁煮之令烂熟，於五月五日及夏至啖之。一名糉，一名角黍。”宋周邦彦《齐天乐·端午》词：“角黍包金，香蒲泛玉，风物依然荆楚。”明李时珍《本草纲目·穀四·粽》：“糉，俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成，尖角，如椶櫚叶心之形，故曰糉，曰角黍。近世多用糯米矣，今俗五月五日以为节物相餽送。或言为祭屈原，作此投江，以饲蛟龙也。”清赵翼《连日竞渡再赋》诗：“竞渡传从楚岁时，为投角黍弔湘纍。

【茭】〔古文〕《唐韻》古肴切《正韻》居肴切，音交。《說文》乾芻也。《書·費誓》峙乃芻茭。《註》積芻茭供軍牛馬。《韻會》草名。苽，刈取以用曰芻，乾之曰茭，故曰峙乃芻茭。《史記·河渠書》盡河壖棄地，民茭牧其中。又《爾雅·釋草》茭，牛蘄。《疏》茭似芹菜，可食。《本草註》生水澤中。苗似鬼針，花靑白色，子黃黑色，似防風子。又《前漢·溝洫志》搴長茭兮湛美玉。《註》竹葦絙謂之茭也，所以引置土石也。又《集韻》下巧切，同，芰根也。《爾雅·釋草》荺、茭。《註》今江東呼藕經緒如指，空中可啖者爲茇茭，卽此類。又口敎切，音敲。《揚子·方

【新】〔古文〕《唐韻》息鄰切《集韻》《韻會》斯人切《正韻》斯鄰切，音辛。《說文》取木也。又《博雅》初也。《易·大畜》日新其德。《書·胤征》咸與惟新。《詩·豳風》其新孔嘉。《禮·月令》孟秋，農乃登穀，天子嘗新，先薦寢廟。又《唐書·禮樂志》正旦羣臣上千秋萬歲壽，制曰履新之慶。又姓。《晉語》新穆子。又複姓。《史記·魯仲連傳》新垣衍。《註》索隱曰：新垣，姓。衍，名也，爲梁將。又州名。漢屬合浦郡，梁立新州。又《詩·小雅》薄言采芑，于彼新田。《朱傳》田一歲曰葘，二歲曰新田。又《韻補》叶蘇前切。《道藏歌》終劫複始劫，愈覺靈顏

【间】〔古文〕《唐韻》古閑切《集韻》《韻會》居閑切《正韻》居顏切，音蕑。《說文》隙也。从門从月。會意，亦形。《徐鍇曰》門夜閉。閉而見月光，是有閒也。《禮·樂記》一動一靜者，天地之閒也。《莊子·山木篇》周將處夫材不材之閒。又《史記·郭解傳》洛陽人有相讐者，邑中賢豪，居閒以十數，終不聽。《註》居中爲他道和輯之。《周語》我先王不窋，用失其官，而自於戎、翟之閒。又容也。《禮·文王世子》凡待坐於大司成者，遠近閒三席。《註》閒，猶容也。《前漢·文帝紀》願請閒。《師古註》閒，容也。猶今言中閒也。請容暇之頃，當有所也。又也。《

【樽俎】1.古代盛酒食的器皿。樽以盛酒，俎以盛肉。《庄子·逍遥游》：“庖人虽不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣。”晋葛洪《抱朴子·畅玄》：“越樽俎以代无知之庖，舍绳墨而助伤手之工。”金董解元《西厢记诸宫调》卷六：“辞了法聪，别了夫人，把樽俎收拾起。”2.指宴席。汉刘向《新序·杂事一》：“仲尼闻之曰：‘夫不出於樽俎之间，而知千里之外，其晏子之谓也，可谓折衝矣。’”宋王安石《寄郎侍郎》诗：“久愿作公樽俎客，恨无三亩斲蓬蒿！”陈毅《满江红·送周总理赴日内瓦》词：“看我公樽俎折强权，期赢获。”漢