【和羹】1.配以不同调味品而制成的羹汤。《书·说命下》：“若作和羹，尔惟盐梅。”孔传：“盐，咸；梅，醋。羹须咸醋以和之。”南朝宋宗炳《答何衡阳书》：“贝锦以繁采发华；和羹以盐梅致旨。”后用以比喻大臣辅助君主综理国政。唐钱起《陪郭令公东亭宴集》诗：“不愁懽乐尽，积庆在和羹。”清钱谦益《吴门送福清公还闽》诗之二：“举朝水火和羹苦，于野玄黄战血重。”2.喻宰辅之职。宋王禹偁《授御史大夫可司徒门下侍郎平章事制》：“弄印之名已著，和羹之命爰行。”漢

【函】《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》胡男切，音含。《說文》舌也，又容也。《禮·曲禮》席閒函丈。又《前漢·禮樂志郊祀歌》函蒙祉福常若期。《註》師古曰：函，包也。又《前漢·班固敘傳》函之如海。《註》讀與含同。《律歷志》太極函三爲一。《禮·樂志》人函隂陽之氣。又《玉篇》鎧也。《周禮·冬官考工記》燕非無函也，夫人而能爲函也。又《集韻》戸感切，音頷。《通俗文》口上曰臄，口下曰函。《集韻》或作椷。《前漢·天文志》太白閒可椷劒。《註》謂可容一劒也。又《唐韻》《集韻》《韻會》胡讒切《正韻》胡嵒切，音咸。匱也。又《集韻》或作，

【牛】《唐韻》語求切《集韻》魚尤切《韻會》疑尤切，平聲。《說文》大牲也。牛，件也。件，事理也。象角頭三封尾之形。《註》徐鍇曰：件，若言物一件二件也。封，高起也。《玉篇》黃帝服牛乗馬。《易·无妄》或繫之牛。又《說卦》坤爲子母牛。《禮·曲禮》凡祭宗廟之禮，牛曰一元大武。又《月令》出土牛，以送寒氣。《疏》月建丑，土能克水，故作土牛，以畢送寒氣也。又樹化牛。《玄中記》千年樹精，化爲靑牛。始皇伐大樹，有靑牛躍出入水。又官名。《周禮·地官》牛人，掌養國之公牛，以待國之政令。又牽牛，宿名。《爾雅·釋天》星紀，斗牽牛也。《註》