【雕胡】1.茭白子实，即苽米。煮熟为雕胡饭。《史记·司马相如列传》：“其卑溼则生藏莨蒹葭，东蔷雕胡。”司马贞索隐：“雕胡，案谓菰米。”宋陆游《村饮示邻曲》诗：“雕胡幸可炊，亦有社酒浑。”清赵翼《宴集九峰园》诗：“烹鲜斫鱠炊雕胡，主人称觴客避席。”2.指茭白。唐皮日休《重玄寺元达年逾八十好种名药余奇而访之因题二章》诗：“怪来昨日休持鉢，一尺雕胡似掌齐。”彫胡：菰米。六谷之一。战国楚宋玉《讽赋》：“为臣炊彫胡之饭，烹露葵之羹，来劝臣食。”《西京杂记》卷一：“太液池边皆是彫胡、紫蘀、緑节之类。菰之有米者，长安人谓为彫胡
【先】《唐韻》《正韻》蘇前切《集韻》《韻會》蕭前切，霰平聲。《說文》先，前進也。从人之。《徐曰》之，往也，往在人上也。一曰始也，故也。《玉篇》前也，早也。《孝經·感應章》必有先也。《老子·道德經》象帝之先。又祖父已歾曰先。《司馬遷·報任安書》太上不辱先，其次不辱身。又姓。《韻會》晉有先軫。又《韻會》凡在前者謂之先，則平聲。先而導前與當後而先之，則去聲。又《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》先見切，音霰。《增韻》先之也。《正韻》相導前後曰先後。《周禮·夏官·大司馬》以先愷樂，獻于社。《註》先猶導也。《史記·酈食其傳》
【晨炊】清晨做饭；早饭。《史记·淮阴侯列传》：“亭长妻患之，乃晨炊蓐食。食时信往，不为具食。”唐王维《晦日游大理韦乡城南别业》诗之三：“雕胡先晨炊，庖膾亦云至。”唐杜甫《石壕吏》诗：“急应河阳役，犹得备晨炊。”
