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淘宝大赢家1月22日：我国最早的方便面雏形出现于何时

问题：我国最早的方便面雏形出现于何时？

答案：C.商末周初

答案解析：

1、点击进来找线索，在如下图的页面即可找到问题的答案；

2、早在以前，在古代东西方就有人将煮熟的面条油炸后佐以汤汁作为料理；

3、在中国已经有类似的面食称为“伊面”或者“伊府面”（即台湾所称之“意面”）。相传清朝伊秉绶在家为自己母亲祝寿；

4、厨师手忙脚乱下误将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅，只好捞起后佐以高汤上桌。由于宾客吃过后赞不绝口，这道菜就流传了下来。