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大观茶论目录：

大观茶论
茶论
地产
天时
采择
蒸压
制造
鉴辩
白茶
罗碾
盏
筅
瓶
构
水
点
味
香
色
藏焙
品名
外焙

品名

【原文】

品名：名茶各以圣产之地叶。如耕之平园台星岩叶，刚之高峰青凤髓叶，思纯之大岚叶，屿之屑山叶，五崇柞之罗汉上水桑牙叶，坚之碎石窠石臼窠叶，琼叶。辉之秀皮林叶，师复师贶之...更多

外焙

【原文】

外焙①：世称外焙之茶，脔小而色驳②，体耗而味淡。方正之焙，昭然则可。近之好事者，[上竹下夹]笥之中，往往半之，蓄外焙之品。盖外焙之家，久而益工，制之妙，咸取则于壑源，�...更多
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