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> 南北朝·贾思勰
南北朝·贾思勰文章精选
以下为南北朝·贾思勰文章的精选集,欢迎大家品鉴!
齐民要术
- 卷第七
貨殖第六十二塗甕第六十三造神麴并酒第六十四白醪麴(一)第六十五笨符本切麴并酒(二)第六十六法酒第六十七
(一)「白醪麴」,原作「白醪酒」,但卷中篇題作「白醪麴」,茲改
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齐民要术
- 卷第八
黃衣、黃蒸及糱(一)第六十八常滿鹽、花鹽第六十九作醬等法第七十作酢法(二)第七十一作豉法(二)第七十二八和兗(三)第七十三作魚鮓(四)第七十四脯腊(五)第七十五羹臛法第七十六蒸
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齐民要术
- 卷第九
炙法第八十作(一)●、奧、糟、苞第八十一餅法第八十二
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齐民要术
- 卷第十
五 穀 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 國 物 產 者
五 穀 一 甘 蔗 二 一 益 智 四 一
稻 二
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齐民要术
- 附錄
一、引言二、北宋系統本
(一)校刊較精的崇文院刻本 (二)錯誤很多,另有特長的日本金澤文庫抄本
(三)豬飼彥博「校宋本」
三、南宋本校改的得失
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南北朝·贾思勰
简介暂无